9月22日，陽江市（陽西）2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動開幕。開幕式上舉行了頒獎儀式，為2024年陽江市特色優(yōu)質(zhì)米“斗米”大賽獲獎代表頒獎。
9月20日，2024年陽江市特色優(yōu)質(zhì)米“斗米”大賽在陽西縣舉行，這是我市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)的節(jié)前賽事之一。當天，來自全市各縣（市、區(qū)）的16家企業(yè)帶著絲苗米、富硒米等優(yōu)質(zhì)特色大米參賽，感念農(nóng)民辛勞，品鑒陽江大米。
“斗米大賽”現(xiàn)場，參賽企業(yè)代表用扁擔挑著自家參賽大米逐一上場，臉上洋溢著豐收的喜悅。比賽分為察言觀色、現(xiàn)場pk、品鑒米飯三個環(huán)節(jié)，5位專家和10名觀眾擔任評委，對各企業(yè)帶來參賽的稻谷、米粒、包裝、文字介紹進行現(xiàn)場評分。此外，各企業(yè)代表按蒸煮指南制作米飯，評委們根據(jù)米飯的色澤、香味、適口性等方面進行打分。最終，廣東創(chuàng)優(yōu)谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司獲得一等獎，陽西縣綠苑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、陽西縣強農(nóng)糧油作物種植專業(yè)合作社獲得二等獎，另有3家企業(yè)獲得三等獎、10家企業(yè)獲得優(yōu)秀獎。
“這次帶來的是在梯田里生態(tài)種植的絲苗米，是象牙香的一個品種。我們堅持有機肥種植，大米富硒、零農(nóng)殘。”廣東創(chuàng)優(yōu)谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理梁梅花介紹，公司在陽東區(qū)大八鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了上千畝梯田，接下來會繼續(xù)把生態(tài)絲苗米品牌推廣出去。
“總體來說，陽江地區(qū)的絲苗米比較優(yōu)質(zhì)！北敬巍岸访住贝筚惖脑u委之一，廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所副研究員王志東建議，在大米品質(zhì)提升方面，一定要選擇優(yōu)質(zhì)抗性好的絲苗品種，種植環(huán)境要沒有污染；在栽培管理方面，盡量做到綠色、科學；在倉儲加工方面，要用智能化、自動化的加工機器，減少損耗。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人表示，我市是廣東乃至全國的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)地，該局將以本次大賽為契機，繼續(xù)推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，提高綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的供給能力，進一步擦亮陽江優(yōu)質(zhì)大米品牌，推動陽江大米由“種得好”“產(chǎn)得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，推動陽江糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
