首頁 >> 走進陽江 >> 人文歷史 >> 民俗風(fēng)情
請結(jié)婚酒
請老者、尊者、貴賓坐首席的上頭，舊時一般以正堂上廳靠右第一線桌為首席，靠神主位為上頭。應(yīng)坐上頭的人，如首席坐不下，可坐左邊第一席，或右邊第二席的上頭，其他客人按輩份依次人座。主家一般坐下頭，方便為客人端菜斟酒，結(jié)婚坐首席上頭的，一般是主家外公舅公。
請入伙酒
陽西人慣請建筑師傅坐首席的上位，以表示對他們的辛苦勞動的感謝，人伙煮糖丸，主家要先吃，然后才讓建筑師傅吃。
舊時，不論結(jié)婚、入伙請酒，客人一般都買對或買鏡來賀。掛鏡對時要尊者長者放在右首位。首先是外公外婆，就是阿舅，依此類推，不能掛錯，掛錯會引起客人不快。
請壽酒
請壽酒頭碗菜是長壽面，取其諧音納吉，壽杯端上來，第一輪菜要請壽星公先動筷，壽星公嘗過了，然后大家齊動筷子。
做白事擺酒
外家（娘家）賓客坐首席，老外家（上代娘家）坐右第二席（也有坐首席的），本家尊長及其他賓客，坐左邊第一、二席，其他親戚則隨便坐。抬棺者舊俗在外另設(shè)席，讓他們蹲在地上吃，以示他們低人一等。
茶禮
請人喝茶,有“先尊后卑”、“先賓后主”、“先老后少”之序：杯滿人分，雙手奉上，言日：“請喝茶?！笔苷?，雙手接過，回說：“多謝!”或言“莫拘禮”、“莫客氣”。在場如有比自己老者、尊者，應(yīng)推辭說“轉(zhuǎn)請”，或“某某先。”人家再斟給自己時，自己以食、中二指輕敲桌面，以示感謝。
酒禮
大體如同喝茶，不同之處，杯應(yīng)斟滿酒（俗語云：“酒滿敬人、茶滿欺人”）不會喝酒者，自稱“無酒量”、“請見諒”，不能說“我不會”。敬人、勸人喝酒說：請領(lǐng)情，“請比面”。祝酒時，應(yīng)大家起立，碰杯，然后干杯。俗語云：“食酒莫勉強?！鼻形饛娏罡杀?。
煙禮
敬人吸煙，應(yīng)抽出送上，說聲“請抽煙”，最好給客人點著火，切忌拋煙與人，這樣被視為無禮貌，讓人自己取煙，被視為無誠意。會抽煙者，接過煙后，說“多謝!”不會抽煙者，回說：“多說，唔曾用。
