陽江市成功創(chuàng)建首批廣東省營養(yǎng)健康食堂
為貫徹落實(shí)“健康中國行動”“健康廣東行動”，營造良好的營養(yǎng)健康社會氛圍，根據(jù)《廣東省營養(yǎng)健康食堂、營養(yǎng)健康餐廳創(chuàng)建工作方案（試行）》要求，陽江市衛(wèi)生健康局積極推動營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建。
11月27日，經(jīng)過前期工作部署，省疾控專家組前往陽江核電站兩家申報(bào)食堂進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收評審。兩家創(chuàng)建單位均通過現(xiàn)場驗(yàn)收環(huán)節(jié)，尤其是食堂每周對工作人員進(jìn)行食品安全相關(guān)內(nèi)容考核以及運(yùn)用智能化出入庫系統(tǒng)，科學(xué)有效做到“減鹽、減油、減糖”三減等相關(guān)工作得到了省專家組的一致好評。
12月21日，陽江市衛(wèi)生健康局會同陽江市市場監(jiān)督管理局對首批創(chuàng)建成功的2家單位進(jìn)行廣東省營養(yǎng)健康食堂授牌。
下一步，陽江市將按照相關(guān)文件要求，加大營養(yǎng)健康食堂和餐廳創(chuàng)建的宣傳力度，擴(kuò)大創(chuàng)建覆蓋面。通過創(chuàng)建工作，推廣健康烹飪方式與營養(yǎng)均衡配餐，引導(dǎo)食堂、餐飲業(yè)提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平，提升就餐群眾“三減三健”、合理膳食的健康理念。
